www.neformat.com.ua


Новости Статьи Рецензии Ивенты Форум Facebook Telegram Twitter YouTube Instagram Mixcloud SoundCloud
Переключить в мобильный режим
Вернуться   Форум www.neformat.com.ua > Main > Different

Different Основной раздел, в котором можно пообщаться на любые темы

Ответ
Опции темы Поиск в этой теме
Непрочитано 04.07.2008, 15:36   #1
vinyl 10"
+/- Информация
Репутация: 531
Фкусна жрать!

Ну вот замутил темку как обещал. Делюсь с вами рецептом своего любимого салатика из морепродуктов.

Ингредиентс:

Смесь замороженных морепродуктов (мидии, креветки, осминожки маааленькие) - 0,5 кг
Майонез - 300 гр
Кетчуп - 200 гр
Коньяк - 30 грамм
Салатные травы: салат кочанный, пекинская капуста, руккала, салатный цикорий и т.д. - в зависимости от того что есть, я люблю готовые смеси в МЕТРО покупать - количество ХЗ

в общем кипятим воду, подсоливаем ее, туда на 3 минуты буквально кидаем морепордукты, потом процеживаем.
смешиваем в кетчуп с майонезом и добавляем коньяк - это соус. перемешиваем морепродукты с соусом.

тут процесс приготовления и подачи связан - чтобы травы не превращались в говно постояв в холодильнике денек, мы их не смешиваем со всем остальным, а укладываем в мисочку перед подачей, я рекомендую рвать на кусочки руками, потом вываливаем туда морепродукты, перемешиваем и вуаля.

все очень просто, быстро, но дороговато
Остап вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.08.2010, 12:54   #301
vinyl 7"
+/- Информация
Репутация: 474
Re: Фкусна жрать!

Ну ясен пень что яблоко со свеклой не мешал)
Трент мазафака вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.08.2010, 23:06   #302
слуга Діоніса
+/- Информация
Репутация: 789
Re: Фкусна жрать!

Граф Т., а хуле: к этому добавить ром, чай, и вот вам коктейль Граф Ти
Заяц вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.08.2010, 23:42   #303
vinyl 7"
+/- Информация
Репутация: 474
Re: Фкусна жрать!

Не ручаюсь за свой желудок в таком случае
Трент мазафака вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 25.07.2011, 19:41   #304
слуга Діоніса
+/- Информация
Репутация: 789
Re: Фкусна жрать!

Посоветуйте неебическую пасту к спагетти. Я вот жарю на каком то буржуйском масле (этикетка проебана) лук, помидор, красный перец, томатную пасту, итальянские специи для этого дела, немного свининки.
Заяц вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.08.2011, 10:21   #305
отец русской демократии
+/- Информация
Репутация: 13
Re: Фкусна жрать!

Армянский Хаш.


Ингредиенты:

Телятина я покупал на кости в Ашане 2 куска (где-то 25 грн)
Лук репчатый 2-3 шт.
Перец болгарский 2-3, лучше разного цвета - так веселее.
Перец чили 1шт.
Помидоры 2-3 шт.
Кинза, базилик - пару листочков
Соль
Пиво 2 части
Вода 1 часть

Готовка:

Чистим лук, плачем, режем толстыми кольцами,
плечем еще больше и выкладываем на дно емкости.
Затем кладем слой телятины, слой болгарского перца,нарезанного прямоугольниками, слой нарезанных кольцами помидоров,
рвем базилик с кинзой, кладем стручок чили( целый, неочищенный ), солим, заливаем водой,
пивом соотношение 1 к двум и готовим 30-40 мин на среднем огне, даем настояться 15-20 мин и поглощаем сее чудо-блюдо.
Вещь просто пиздатейшая, а главное готовится просто.1

Последний раз редактировалось Кот; 08.11.2013 в 15:59.
Кот вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.08.2011, 12:26   #306
vinyl 12"
+/- Информация
Репутация: 780
Re: Фкусна жрать!

Какой-то рецепт хаша подгулявший. Первое что бросилось в глаза это не пиво (которое непонятно как тут оказалось), а то что 30-40 мин на среднем огне говядина банально не приготовится.
Януш Дзенский вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.08.2011, 10:11   #307
отец русской демократии
+/- Информация
Репутация: 13
Re: Фкусна жрать!

Друже ! Телятина не говядина( говядина - мясо взрослой особи - телятина- мясо не родившей), а вчера я снова мутил данную тему, чуток со свежестью мяса не попал , но в 30 минут все готово было.
Кот вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.08.2011, 10:27   #308
отец русской демократии
+/- Информация
Репутация: 13
Re: Фкусна жрать!

Вот остаток данного блюдА
Миниатюры
foto667.jpg   foto669.jpg  

Последний раз редактировалось Кот; 07.08.2011 в 14:51. Причина: фото
Кот вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.08.2011, 10:32   #309
perfect women crew
+/- Информация
Репутация: 153
Re: Фкусна жрать!

Цитата:
Сообщение от Заяц Посмотреть сообщение
Посоветуйте неебическую пасту к спагетти.
морочливо, жирно, но вкусно:
луковица - 1 шт, большая (хорошо салатный лук или красный)
яблоко - 1шт, крупное
сметана - 200 грамм
коньяк - рюмашка
зелень - базилик, петруха, все что найдешь
масло сливочное - 100 грамм

растопить масло, туда закинуть мелко порезанный лук, мелкопорезанное яблоко (очистить от шкуры перед этим), размешать, накрыть крышкой, и на самом мелком огне тушить минут 10. Добавить коньяка, размешать, увеличить огонь, 5 минут помешивать все это. Добавить сметану (самую жирную брат надо), перемешать, накидать зелени, закрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 10-15.
Готово, очень ок идет с куриной ветчиной.

ну или проще есть, с грибами:
шампиньонов - 400 грамм где-то
мука - 1 столовая ложка
сливки - грамм 200, смотря как хочешь сделать более жидкий соус, больше
соль, перец, всякая фигня
масло сливочное 50-80 грамм
зелень
сыр

прожарить грибы (очень мелко нарезанные). Растопить масло, добавить сливки и муку, перемешать, на маленьком огне постоянно мешать, всыпать натертый сыр, мешать пока все это дело не поплавится. Залить соусом грибы, добавить зелень и на среднем огне 5-10 минут
Guta вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.08.2011, 10:41   #310
слуга Діоніса
+/- Информация
Репутация: 789
Re: Фкусна жрать!

Guta, заценим первый намедни
Заяц вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.12.2011, 12:15   #311
отец русской демократии
+/- Информация
Репутация: 13
Re: Фкусна жрать!

мясо люблю
Миниатюры
3.jpg   4.jpg  
Кот вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.09.2012, 23:41   #312
because it's wrong
+/- Информация
Репутация: 953
Re: Фкусна жрать!

Пацаны, проблема.

Давеча яблочный жмых после соковыжималки было жаль выкидывать, и я его отварил, подлив водички, потом получившуюся кашу пропустил через дуршлаг, очистив от шкурок - и получилось что-то по концентрации между жидкой кашей и густым so-called "нектаром". Компот, обогащённый мякотью, короче. Вот полная кастрюля стоит, и я что-то неебу, как это всё реализовать. Чистяком употреблять влом. Кто виноват, и что делать? Может, на оладьи какие сойдёт?
scary_nickname вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.09.2012, 23:56   #313
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Фкусна жрать!

охуеть)
засыпь сахаром и еще повари - будет варенье из жмыга.
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.09.2012, 00:00   #314
because it's wrong
+/- Информация
Репутация: 953
Re: Фкусна жрать!

Да не, варенье не хочу. Мне бы побыстрее это всё уничтожить на что-нибудь поинтереснее.

Хотя, выварить можно немного, действительно, а то жидкое дохуя.
scary_nickname вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.09.2012, 00:21   #315
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Фкусна жрать!

яблочное варенье самое "то" - на батон с маслом наложил и стакан молока еще. я бы только так и питался
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.09.2012, 00:34   #316
tape
+/- Информация
Репутация: 37
Re: Фкусна жрать!

Zloj, именно шаришь
гониво вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 28.09.2012, 12:36   #317
слуга Діоніса
+/- Информация
Репутация: 789
Re: Фкусна жрать!

вчера по синьке изобрели рецепт огненной картошки: дохуя картошки нарезаете и кидаете вариться до легкого смягчения, выливаете воду и кидаете ее жарить, добавляете лук, чеснок, котлеты сосиски сардельки колбаса, натираете стенки сковородки красным перцем (маленьким таким), въебашиваете аджики и заливаете 50~100 грамм перцовки. без стакана молока есть невозможно
Заяц вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.01.2013, 00:05   #318
free jazz improvisation
+/- Информация
Репутация: 1736
Re: Фкусна жрать!

Les вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.01.2013, 19:06   #319
штормовое предупреждение
+/- Информация
Репутация: 739
Re: Фкусна жрать!

Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
Армянский Хаш.
Такое блюдо в идеале называется хашлама, только вкуснее будет с барашком и вместо пива сухое вино.
Есть еще буглама, в принципе все тоже самое,только без вина и воды,жир и сок с овощей даст все что надо,куски должны быть крупными и следует укладывать все ингридиенты слоями в самое мало в три этажа, края крышки самазать тестом,что бы пар наружу не выходил,неприменно следить за огнем и за промазанными краями, все должно томиться минимум пять часов.
UncleD вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.05.2013, 18:18   #320
tape
+/- Информация
Репутация: 54
Re: Фкусна жрать!

Люблю наварить картохи, да кастрюлю побольше, дать поостыть ей, нарезать на кусочки средней величины, как на салат, в миску все, лука, можно розового, хотя и обычный сойдет, маслица наверх, сольки по вкусу, перемешать, дать настояться, потом добавить еще соли/масла/лука и точить со свежим черным хлебом. Так же можно сварить яиц, в зависимости от количества вареной картошки, ножом их распидорасить и туда же, в миску. По весне как на огороде начинает расти всякая зелень можно сдобрить это все укропчиком и зеленым лучком. Главное не переборщить с маслом во избежание непотребных инцидентов.
Andru1990 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.05.2013, 22:04   #321
тонны привлекательности
+/- Информация
Репутация: 125
Re: Фкусна жрать!

в последнее время часто готовлю грибной пирог, чоень вкусно

покупаю тесто в магазе (листкове дрижжове) 0,5 кг
0,5 кг шампиньонов
сыра твердого на глаз (грамм 300) и 1 плавленый сырок (желательно не по 1,5, а хотя бы по 4,, важно, чтоб вкус был хороший, я покупаю Шостку)
тесто разделяю на два куска (на верх и низ)
жарю грибы, мешаю их с 2мя яйцами сырыми в тарелочке, выкладываю их на первый кусок теста, посыпаю тертым твердым сыром, а потом плавленым тертым, накрываю второй частью теста. и пеку
manechka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 09:47   #322
vinyl 12"
+/- Информация
Репутация: 564
Re: Фкусна жрать!

Что посоветуете на утро быстрое (времени лепить манты по-утрам нету), питательное (что бы до обеда не умирать с голоду) и весьма демократичное.
Сейчас готовлю себе овсянку, ноу меня её желудок недолюбливает - уже и варю её до состояния пюре и просто экспресс кипятком - ваще никак.
SoN вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 10:27   #323
advocatus diaboli
+/- Информация
Репутация: 1488
Re: Фкусна жрать!

Макароны с сыром
Gale вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 11:05   #324
free jazz improvisation
+/- Информация
Репутация: 1578
Re: Фкусна жрать!

Цитата:
Сообщение от SoN Посмотреть сообщение
Что посоветуете на утро быстрое (времени лепить манты по-утрам нету), питательное (что бы до обеда не умирать с голоду) и весьма демократичное.
миндаль, кешью, фундук, грецкий орех, курага, финики, чернослив.
чаем запил зелёненьким и погнал арбайтен.энергии и пользы немеряно, потерь во времени - минимум.
все вышеупомянутые качества присутствуют.
Bongzilla вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 11:25   #325
vinyl 12"
+/- Информация
Репутация: 564
Re: Фкусна жрать!

Bongzilla, чёт мне кажется это оооочень быстро переработается и часов в 10-11 я уже буду голоден как зверь.

Добавлено через 44 секунды
Цитата:
Сообщение от Gale Посмотреть сообщение
Макароны с сыром
SoN вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 12:03   #326
free jazz improvisation
+/- Информация
Репутация: 1578
Re: Фкусна жрать!

Цитата:
Сообщение от SoN Посмотреть сообщение
чёт мне кажется это оооочень быстро переработается и часов в 10-11 я уже буду голоден как зверь.
пробей по калориям, будешь удивлён)
я вполне се до обеда ебошу без ноющего чувства в животе.
Bongzilla вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 12:04   #327
vinyl 10"
+/- Информация
Репутация: 1193
Re: Фкусна жрать!

встав сьогодні о 9й, вийшов з дому без сніданку, годину тому з'їв жменю горіхів, політ нормальний
valmakar вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 12:22   #328
время прошло, так особо и не наступив
+/- Информация
Репутация: 2921
Re: Фкусна жрать!

У меня в сумочке всегда лежит что-нибудь вроде вот этого
Эрис вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 12:39   #329
free jazz improvisation
+/- Информация
Репутация: 1578
Re: Фкусна жрать!

Bongzilla вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.06.2013, 13:13   #330
сыч
+/- Информация
Репутация: 1146
Re: Фкусна жрать!

ДЖИНСА НА НЕФОРМАТЕ

Добавлено через 1 минуту
я бы только орехами и питался

Добавлено через 27 секунд
... и сухофруктами. Но стоят же, суки, прилично.
Raven вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
Форум www.neformat.com.ua > Main > Different

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


   
 
Текущее время: 15:05. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Перевод: zCarot
НовостиСтатьиРецензии
ИвентыКонтактыФорум


Facebook Telegram Twitter YouTube Instagram Mixcloud SoundCloud

Designed by LaBIZz
Все материалы, размещенные на этом сайте, распространяются на условиях
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.


© 2004-2024 Neformat Ukraine