Пиво

[sal]

Капец, про пиво тоже нет темы

Собссна, кто что котирует и употребляет, как часто и в каких количествах?

Меня вот только недавно угораздило попробовать наконец знаменитое "Микуленецьке", и теперь я его фанат До этого лучшим считал Оболонь светлое.

[Bongzilla]

дуст хоть в парках потреблял?
чехи ж по лигалайзу. нормальные люди )

[Raven]

даже не думал как-то, в этот раз был исключительно алкотур

[Bongzilla]

эх, я бы совместил)))

[Vodkasatan]

Raven,

а, ну норм!

Сообщение от Raven

Prague Beer Museum

не был, но ассортимент вполне внушителный как для ческих пивоварен среднего размера. надоб
как-нибудь заглянуть, но боюсь уж чересчур турристическое место

Сообщение от Raven

дым коромыслом стоял

есть такое. лично мне, как курильщику, это на руку, но пабы, где полностью запрещено курить - пока, скорей, исклучение. правда, в обеденное время (11-15) во многих ресторанах такое в последнее время начали практиковать, да

[kirai]

Попробуем, наконец, и крафт (если, конечно, не брать в счёт всякие "Пивные думы", "Юзовки" и прочие местные пивоварни). Купил три бутылки Brew Dog'a: Libertine Black Ale, 5AM Saint (Amber Ale) и Hardcore IPA. Правда, попробую их только через неделю, а то и месяц)

Последний шанс для India Pale Ale. Пробовал пока два раза, в Вагоне разливной и бутылочный от Fuller's. Плоский и очень глухой вкус. Послевкусие в одном случае было никакое, во втором неприятное. Хардкор IPA везде нахваливали, если и в третий раз будет гадостью - значит вообще не мой сорт и тему IPA для себя закрою.

Ну и взял по акции 3+1 пива и в Prestige Beer. Что-то у них там нехорошее происходит. Раньше были молодые ребята сомелье, с фартуком поверх классической одежды, а последнее время какие-то мужики в уличных куртках. Кассового аппарата уже нет, чеки не выдают, всё записывают в тетрадочки. ПК тоже нету. Накопительность клубной карточки, без оформления в системе покупок, тоже не может производится, ясное дело. Сейчас они работают просто как скидочные. Ну и уже приближаемся к тому, что скоро перепробуем все интересные для нас сорта. Остаются только светлые и позиции за 200-300 грн.
Но всё равно это один из лучших киевских пивных магазинов.

[kirai]

Brew Dog не оправдал ожиданий. Ещё с первой бутылка понял, что вся их линейка на мой вкус какая-то слишком приторная. Хотя IPA не оказался таким ужасным, как прошлые попытки.

Через неделю будем 2-3 дня в Праге. Есть ещё какие-то интересные места с отличным ассортиментом, кроме упомянутых на прошлых страницах Зубатого Пса и музея пива? Тёмное и крафтовое интересует в первую очередь. Датчан To Øl хотелось бы попробовать.

[Vodkasatan]

kirai,

https://www.facebook.com/pages/Pivot...379498?fref=ts
http://www.zlycasy.eu/
http://www.pivovarskyklub.com/
http://www.pifko.info/
http://www.klasterni-pivovar.cz/

[kirai]

Vodkasatan, спасибо, пороюсь
Если кто вдруг знает и в Берлине что-то подходящее, чтобы именно туда стоило идти - тоже буду благодарен.

В свою очередь, в Вильнюсе очень хорошее местное разливное пиво в Снекутисе и бутылочное в Бамбалайне. В последнем выбор большой, но наценки очень существенные, особенно если пить там, а не на вынос.

[igorek-hxc]

kirai, Престиж бир - это тот что на бессарабке, или еще гдето есть?
скиньте контакты норм пивных магазов с хорошым асортиментом в районе индустриалки-борщаги или чтобы недалеко, а то в основном тарюсь в мегамеркете

[Кот]

Вчера имел возможность продегустировать два новых для меня продукта: Опилля Гайдамацкое и Бердичевское Юбилейное правда в инете не нашел нового дизайна этикетки. Бердичев очень порадовал вообщем, насыщенный плотный вкус, правда нотки стиля пивоварни присутствуют, а вот Опилля, которое было где-то с год моим фаворитом( в разрезе других сортов) немного расстроило на фоне их "Фирменного".

Товарищ подгон сделал Уманского Медового , но данный сорт вооооообще не впечатлил - что-то среднее между лимонадом и пивом по вкусу.

[Bongzilla]

а меня, наоборот, это ювилейне не впечатлило абсолютно, вкус паскудный. это не то бердичевское, которое я знал.

Добавлено в 16:40 / Предыдущее сообщение было написано в 16:38

а вообще надо завязывать с этими пивами и прочими алкоголями.
вот всё чаще такие мысли в голову закрадываются.
оно вроде бы и в меру и качество блюдётся, но суть одна. неутешительная.

[valmakar]

Сообщение от Bongzilla

а вообще надо завязывать с этими пивами и прочими алкоголями.
вот всё чаще такие мысли в голову закрадываются.
оно вроде бы и в меру и качество блюдётся, но суть одна. неутешительная.

я-от місяці три назад різко знизив кількість алкоголю, який собі дозволяю випити. а коли вже п'ю, то стараюсь максимально розтягувати, шоб тільки трохи захмеліти. виходить не завжди, але загальні відчуття на диво виправдовують метод)
з такої причини думаю десь днями піти на пиво після довгої перерви, але хочеться хорошого місцевого нарозлив (байдуже на ціну) - не порадите, куди в Києві краще сходити?

[igorek-hxc]

valmakar, в толстом льве на льва толстогонравится месное, которое они варят, особенно темное

[Deathislife]

valmakar, в Троллейбусах "Князь Сангушко" и "Соколівське" очень норм

[Hellraiser]

Сообщение от valmakar

я-от місяці три назад різко знизив кількість алкоголю, який собі дозволяю випити. а коли вже п'ю, то стараюсь максимально розтягувати, шоб тільки трохи захмеліти. виходить не завжди, але загальні відчуття на диво виправдовують метод)
з такої причини думаю десь днями піти на пиво після довгої перерви, але хочеться хорошого місцевого нарозлив (байдуже на ціну) - не порадите, куди в Києві краще сходити?

Єдине, що я пив в Києві місцеве, в Біґ Бені в Дрімтауні якесь їхнє фірмове. Хз. Але ціни на закуски у них Краще брати по акції. Пінту пива там наприклад і піцу.

[usyara]

http://www.adme.ru/nejming/besposcha...g-piva-612205/

[wanchope]

Лицо овоща Пейте Faceplant, чтобы забыть ваши фэйспалмы. Сначала пиво продавалось только в лыжный сезон в Германии, но недавно снова стал производиться в Мизуле, сохранив свой уникальный процесс пивоварения из пяти видов солода.

Не забуду я свои фэйспалмы. Faceplant - это когда на морду лица со всей дури приземляешься. К лыжному сезону название подходит идеально. А лицо овоща - это именно

Добавлено в 14:37 / Предыдущее сообщение было написано в 14:34

Bishop's finger, кстати, приятный такой биттер. Не лучший, но всяко интереснее Спитфаера из той же линейки.

[James]

Сообщение от Deathislife

в Троллейбусах "Соколівське" очень норм

ухты я и не знал что оно в них есть, по моей инфе оно было только в Роуте, а посте того как он переехал мне стало туда совсем не поветру заезжать. Спасибо за инфу.

[bc_ranger]

Сообщение от James

ухты я и не знал что оно в них есть, по моей инфе оно было только в Роуте, а посте того как он переехал мне стало туда совсем не поветру заезжать. Спасибо за инфу.

пфаффки.
сколько помню Траллебусы, оно там всегда было.
годное, кстати, да. всегда беру там)

[James]

Сообщение от bc_ranger

пфаффки.
сколько помню Траллебусы, оно там всегда было.
годное, кстати, да. всегда беру там)

мне просто как-то "Траллебас" на Минской запомнился какой-то полуразбавленной "Оболонью" под видом фирменного пива, с тех пор не заглядываю

[kirai]

За 9 дней в Польше, Чехии и Германии умудрился продегустировать чуть больше 40 сортов
Половина, конечно, благодаря дегустационным наборам по 150-200 мл.
В Польше (Варшава, Гдыня, Гданьск) скупался бутылочным в магазинах. На удивление, ничего не понравилось, кроме Książęce Ciemne Lagodne и имбирного пива из варшавской пивоварни Browarmia.Хотя, разумеется, от всяких Живицев и Варок держался подальше.

В Берлине понравился ассортимент пивоварни-ресторана Lemke, особенно тёмное.

А в Праге успели заглянуть только в Музей Пива и Зубатого Пса. Музей не оправдал ожиданий. Из 14 сортов приятное впечатление оставили только Cerna Hora Velen, Bernard Lavina Cerna (хз, то же ли это, что у нас в бутылках, вроде бы не совсем) и Svijany Weizen.
А вот в Псе оказалось самое вкусное пиво за весь тур и одно из самых вкусных вообще. Хотя сначала и расстроило, что из 15 пунктов меню половину занимают IPA, но вот эта четвёрка просто восхитительна:

Brew Dog Old World Russian Imperial Stout
Maisel's Weizen
U Tri Ruzi Vanocni Amber Special
Mikkeler arh hvad belgium ale

[Deathislife]

Brew Dog Old World Russian Imperial Stout

[kirai]

«Пивзавод на Подоле» закрылся

[bc_ranger]

kirai,

откуда инфо? если правда, то печаль

[grim]

Друзья, коллеги, партнёры, ценители и почитатели качественного пива!!!
С искренней горечью и прискорбием вынуждены сообщить Вам, что с пивной карты Украины исчезает самобытное, с большой историей и традициями, предприятие – «Пивзавод на Подоле». Бастион рухнул и Киев лишился последнего, самого старого своего пивзавода.
142 года назад, в 1872 году, купцом Николаем Хряковым было основано «Товарищество Киевского пивоваренного завода» За долгие годы своей истории предприятие переживало разные времена – хорошие и не очень, времена застоя и процветания. Но всегда, не смотря ни на что, жило и радовало своих почитателей вкусным, качественным пивом. Благодаря своим многолетним традициям, накопленному опыту и главное – коллективу, завод всегда, как Птица Феникс, возрождался и выходил из самых сложных ситуаций. Но главным фактором, который всегда помогал заводу, можно считать фактор нужности, потребности, необходимости. Это как у людей или животных, пока ты хоть кому-то нужен, пока кто-то в тебя верит и надеется – ты живёшь. Как только становишься не нужен – умираешь, в прямом и переносном смысле. Так случилось и с заводом. Он оказался никому не нужен. Не нужен государству, так как государство не заинтересовано в сильной экономике, рабочих местах, качественной продукции, поступлениях в бюджет.
Как ни странно – не нужен городу и району, а предприятие имеет свою, почти, полуторавековую историю и находится в исторической части Киева – на Подоле. А киевский Подол испокон веков был сосредоточением различных производств. Теперь же Киев и Подол теряют очередное, из длинного списка, предприятие, которое могло бы приносить пользу – платить налоги, создавать рабочие места, учить любить историю своего города, воспитывать массовую культуру.
И главное – не нужен своим нынешним собственникам. Единственным, кому завод был и остался дорог, близок и не безразличен, является его коллектив и Вы, наши драгоценные ценители и почитатели пива от «Пивзавода на Подоле». Коллектив, который вкладывал в завод свои силы, душу, любовь, знания. Коллектив, который переживал вместе с заводом времена взлётов и падений, но неизменно сохранял верность своему детищу. Благодаря чему завод и ЖИЛ. Но что может один маленький коллектив против трёх монстров – государство, город, собственник?!
В итоге, коллектив лишают большого «куска» жизни, город – огромного пласта истории и экономической единицы, а в стране появится очередное «угробленное» предприятие. И в эту лихую годину, мы рады, дорогие наши ДРУЗЬЯ, что Вы у нас были, что сохраняли верность нам на протяжении всех лет, любили и критиковали нас, но никогда не изменяли.
ПУСТЬ В ВАШИХ СЕРДЦАХ ОСТАНЕТСЯ ТОЛЬКО ХОРОШАЯ И СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ О «ПИВЗАВОДЕ НА ПОДОЛЕ»!
СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ!!!

Ваш коллектив «Пивзавода на Подоле»

[Кот]

Хоть и никогда оно меня не перло аж прям не могу, но грустно слышать такую весть.
Может спецом угандонили, чтоб немалые площади завода в исторической части подола под очередной ТРЦ пустить.

[James]

Сообщение от kirai

«Пивзавод на Подоле» закрылся

NOOOOO!!!!!!!

Срочно надо скупать оставшийся гостинный двор

Добавлено в 17:43 / Предыдущее сообщение было написано в 17:40

Сообщение от Кот

Может спецом угандонили, чтоб немалые площади завода в исторической части подола под очередной ТРЦ пустить.

Вот нутром чую что так оно и есть

[kirai]

Очередную статью мы посвятили немецкому пиву, а именно, знаменитому Раухбиру, известному своим копченым вкусом. Мы разобрались в истории напитка, методах его приготовления и наиболее популярных сортах.

В Украине ровненский пивзавод «Уровень» варит свое копченое пиво из бамбергского копченого солода и оно в 4 раза дешевле, по сравнению с пивом «Шленкерла».

http://www.furfur.me/furfur/all/cult...kopchenoe-pivo

[bc_ranger]

«Уровень»

а вообще восхищался пару страниц назад этим пивом, очень хорошее.

[grim]

а де можна це Бергшлосс Копчене купити в столиці? ніколи не помічав