Пиво

[sal]

Капец, про пиво тоже нет темы

Собссна, кто что котирует и употребляет, как часто и в каких количествах?

Меня вот только недавно угораздило попробовать наконец знаменитое "Микуленецьке", и теперь я его фанат До этого лучшим считал Оболонь светлое.

[Samael_Nosferatu]

Самое достойное пиво в Украине- Тетерев и Львовское портер. оба достаточно крепкие и очень вкусные. Слабое пиво не люблю. только в туалет с него бегать. Арсенал невкусное. Резко спиртом отдает. А Тетерев и Львовское портер- идеальный вариант для сурового блэк\дэт металиста. По крепости почти как вино, но без приторной сладости. 2-2,5 л. за вечер нормально идет. Да и цена демократичная. Особенно Тетерев.

[kirai]

Только что вернулся с пивного шеринга 12 позиций со средним градусом в 10 единиц, который завершили 17-градусным Mikkeller Black и зашёл посмотреть, чем апнули тему. Смешно, конечно.
Даже суровые говнари в наше время уже должны были бы знать что-то кроме унылого массмаркета и регионалки.

[adogg]

kirai, ты ж понимаешь - кто на каком уровне остановился. У кого пиво - это пойло на 2-2,5 литра за вечер, а у кого подигустировать что-то новое и необычное. Я щас в УА и попробовал пока лучший милк стаут что я пил (не большой любитель стаутов в принципе)

[kirai]

adogg, этот Neapolitan и Blueberry Maple Stout от Saugatuck мне сначала тоже очень понравились, но потом стали казаться очень сладкими и приторными.
На сейчас из милкстаутов у меня в топе такие:
- Peanut Butter Milk Stout, Belching Beaver Brewery
- Pecanisher, Cervisiam
- Stone Xocoveza
- BW01 / CANTINA, CRAK Brewery
- Dot Matrix, Left Handed Giant Brewing

ну и вообще у Cervisiam по милк и пастри просто офигеть всё

[Baksior]

adogg, даю 5, це мій наулюбленіший стаут евер. я дуже фанатію з солодкого пива і це мій безумовний фаворит. до речі, варка Варвара спільно з Саугатаком ІМХО відверто підкачала (чого не скажеш про їхній Фантом Кейк, який я просто покохав)

Добавлено в 00:30 / Предыдущее сообщение было написано в 00:28

kirai, в тебе, як мені здалося, душа більше лежить до зразків із непростими профілями, це круто) але я такі чомусь ніяк не полюблю, мені заходить проста лактозна цукровість, я тащуся від неї і все)

[kirai]

Baksior, да, чем больше пробуешь, а уже почти 5000 уникальных сортов - тем больше нравится что-то необычное.
у меня вообще одно из самых больших пивных изменений года, к своему ужасу, то, что всё меньше стали нравиться охмелённые сорта, на которых сидел последние годы. то есть они ок, но и только, все примерно одинаковые и знаешь чего ожидать. пробуем на шерингах много всего и какой-то энтузиазм вызывают изредка редкие крутые банки по 300-400 грн. а мы вино не всегда купим за такую цену.
и теперь когда что-то покупаем, я скорее остановлюсь на кисляках, особенно бочковых с бреттами, или на тех же бочковых стаутах, особенно если выдержаны в виски, вине или ещё чем-нибудь интересном.

[adogg]

kirai, я люблю сладкое пиво (этот кстати особенно сладким не показался) так что мне зашло. Из твоего списка пропобал только Stone - на мой вкус как раз не очень у них получилось убрать эту женную стаутовскую горечь.

А я сейчас все больше по Нью Ингланд ИПА - мода наконец-то дошла до Чехии и практически каждый крафтовый пивовар варит сейчас этот сорт.

[kirai]

adogg, да, неипы тоже очень люблю. правда в основном из хорошего у нас встречаются миккеллер/то ол, американцы и британцы, иногда поляки. из чешских пил только одну империал неипу от Сибирии, а в Украине никто ничего крутого и сочного пока так и не сварил. Разве что McGuinness Two от Правды, когда ещё был старый пивовар, было неплохим и полудомашка от AngryHound. Гремлин и Варвар не дотянули.

[adogg]

kirai, Сайберия чешская только по локации - это российские экспаты, они же держат BeerGeek бар в Праге, если бывал там.

[kirai]

adogg, ага, заглядывали.
а вообще, кстати, наверное самое интересное из чешского, которые пробовали - империал ипа Black Label #2: Ice Double IPA от Pivovar Raven. 18% abv \ 120 ibu, но алкоголь не чувствуется и очень приятный

[adogg]

В 2018-м появился новый пивовар - Zichovec, очень достойный, советую. NEIPы у них вкусные.

[kirai]

поищем, спасибо. из френдов на антапте их пока пили по одному сорту только два человека из беларуси и рф

[Baksior]

Сообщение от kirai

Baksior, да, чем больше пробуешь, а уже почти 5000 уникальных сортов - тем больше нравится что-то необычное.
у меня вообще одно из самых больших пивных изменений года, к своему ужасу, то, что всё меньше стали нравиться охмелённые сорта, на которых сидел последние годы. то есть они ок, но и только, все примерно одинаковые и знаешь чего ожидать. пробуем на шерингах много всего и какой-то энтузиазм вызывают изредка редкие крутые банки по 300-400 грн. а мы вино не всегда купим за такую цену.
и теперь когда что-то покупаем, я скорее остановлюсь на кисляках, особенно бочковых с бреттами, или на тех же бочковых стаутах, особенно если выдержаны в виски, вине или ещё чем-нибудь интересном.

да, воно передбачувано, згоден)
деякі люди перемикаються після великого досвіду в відносно "класичному" крафті на неіпи)

Добавлено в 12:22 / Предыдущее сообщение было написано в 12:22

а от до кисляків я ще досі не дозрів, дуже мої рецептори не сприймають кислого(

[adogg]

Я тоже кисляки пока не понимаю. Единственный, который понравился



Добавлено в 19:36 / Предыдущее сообщение было написано в 17:35

Кстати, о НЕИПАх. Я тут вернулся в Прагу и решил достать из холодильника рождественскую НЕИПу - это просто сказка какая-то, как будто "мультивитамин" пьешь

[denver]

Сообщение от adogg

kirai, ты ж понимаешь - кто на каком уровне остановился. У кого пиво - это пойло на 2-2,5 литра за вечер, а у кого подигустировать что-то новое и необычное. Я щас в УА и попробовал пока лучший милк стаут что я пил (не большой любитель стаутов в принципе)

Пустая трата денег, не более.

[denver]

В отличии от этого:

[denver]

Уж простите за горизонталь

[adogg]

denver, сказал, как отрезал - я например не люблю стауты в общем - мне абсолютно не нравится их жженая горечь, а уж тем более с добавлением кофе. Так что на вкус и цвет...

[denver]

Я те стауты, о которых вы переписывались выше, покупал летом в Сильпо по акции. Как-то утром решил смаконуть и разочаровался.

Может, покажусь смешным, но мне очень хорошо заходит украинский Варвар милк стаут.
А вообще, для любителей покрепче, в Панкрафте есть отличный империал стаут с легким привкусом коньяка. Советую.

В сентябре был в Амстердаме, рядом с отелем был небольшой магазинчик, мини-маркет. Я туда зашел и офигел. Я в Украине ни в одном даже самом понторезном магазине не видел такого количества пива на выбор, а тем более стаута. Хорошо, что я этот магазин засек перед самым отъездом, а то с деньгами под конец было бы туго.

[kirai]

Сообщение от denver

Я те стауты, о которых вы переписывались выше, покупал летом в Сильпо по акции

эх, да, вот бы те стауты, о которых я писал выше, продавались в Сильпо.

Сообщение от denver

в Панкрафте есть отличный империал стаут с легким привкусом коньяка. Советую.

если речь о Mælk Shake от To Ol, то он на ромовой щепе, а не коньячной.
но там же, по инсайдерской инфе, на неделе на кране будет барливайн от де молен, выдержанный в бочках из-под белого вина. и это действительно стоит попробовать

Сообщение от denver

Может, покажусь смешным, но мне очень хорошо заходит украинский Варвар милк стаут

и драй, и милк у них очень хороши. но доппио и трансатлантик - вообще уровень.

[denver]

Сообщение от kirai

если речь о Mælk Shake от To Ol, то он на ромовой щепе, а не коньячной.

Беда в том, что я не запомнил название.

[Біджо]

Сообщение от adogg

kirai, ты ж понимаешь - кто на каком уровне остановился. У кого пиво - это пойло на 2-2,5 литра за вечер, а у кого подигустировать что-то новое и необычноe

Просто хочу тебе привет передать

[denver]

Сообщение от kirai

трансатлантик

Сегодня попробовал. Хорошее пиво.

[Виталий Соколов]

не люблю когда в пиве есть сильная горечь , поэтому я покупаю уманское пиво а именно пшеничное

[kirai]

Боты Уманьпива из антапта уже и до форумов добрались

[adogg]

Сообщение от Виталий Соколов

не люблю когда в пиве есть сильная горечь

Покупай бельгийцев!

[Виталий Соколов]

Сообщение от adogg

Покупай бельгийцев!

а где можно купить?

Добавлено в 16:10 / Предыдущее сообщение было написано в 16:08

Сообщение от kirai

Боты Уманьпива из антапта уже и до форумов добрались

а почему вы так решили, что я бот ,просто мне действительно нравится ихнее пиво, вкусное и не дорогое. вот и всё

[punkbooster]

Виталий Соколов, потому что это форум не о пиве ни разу.

[kirai]

Виталий Соколов, потому что, бот ты тупой, что у тебя 3 сообщения на музфоруме в теме о пиве, и все о хуёвой Умани. А Уманьпиво последние полгода активно плодит ботов и продвигает свой хуёвое живое без добавок пойло по всей сети.

[Виталий Соколов]

Сообщение от punkbooster

Виталий Соколов, потому что это форум не о пиве ни разу.

да как это? здесь все обсуждают кому какое пиво нравится, кто какое пробовал, да и тема называется "Пиво". я просто решил поделиться своим мнением вот и всё