www.neformat.com.ua


Новости Статьи Рецензии Ивенты Форум Facebook Telegram Twitter YouTube Instagram Mixcloud SoundCloud
Переключить в мобильный режим
Вернуться   Форум www.neformat.com.ua > Main > Different

Different Основной раздел, в котором можно пообщаться на любые темы

Ответ
Опции темы Поиск в этой теме
Непрочитано 17.10.2012, 12:06   #871
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Володимир_83 Посмотреть сообщение
деш до Бесарабського Ринку і там біля Магазину Алло продають шаурму і фалафель. Фалафель можна купить поштучно 1 грн. за котлетку-от і весь рецепт
шутки шутками, а мне вчера так лень было что-то готовить, что я так и поступил, точнее как, приехал сьел фалафель, и взял домой еще 6 шариков, а дома только картоху сварил в мундире и нагрел их - и заебись ужин под пивко
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 09:06   #872
2+2=5
+/- Информация
Репутация: 222
Re: Вегетарианская кухня

мій сьогоднішній сніданок - простий і смачний.

1) на сковорідці підсмажуються/протушуються гриби з цибулею.
2) окремо відварюється пшоно, під кінець варки додаємо молоко - так, щоб воно увібралося/випарувалося.
3) цю всю байду змішуємо, додаємо сіль та спеції і хаваєм)

у моєму випадку каша ще підігрівалося на сковорідці.
blood clot вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 10:06   #873
advocatus diaboli
+/- Информация
Репутация: 1488
Re: Вегетарианская кухня

Это не простой
Простой это мой:
1) Берем крупу Артек из АТБ. Варим.
2) Поливаем готовую кашу оливковым маслом
3) Отрезаем колбасного тофу к каше.
Все
Gale вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 10:35   #874
сдохни или умри
+/- Информация
Репутация: 2564
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Zloj Посмотреть сообщение
Есть еще очень клевое кафе на Дмитиевской.
Странное место, с интерьером советской столовки на территории какого-то завода) Вся еда очень жесткая и невкусная, порадовал только веселый парень на раздаче.
Sun of a Beach вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 10:54   #875
у меня есть травмат;
я спокоен и рад
+/- Информация
Репутация: 200
Re: Вегетарианская кухня

кто-то делает кришнаитские сладости? помню у нас в городе кришнаиты ходили раздавали людям. за такие ништяки я готов сам с ними петь маха-мантру.
fitzgerald вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 11:21   #876
advocatus diaboli
+/- Информация
Репутация: 1488
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Selkies Посмотреть сообщение
кто-то делает кришнаитские сладости? помню у нас в городе кришнаиты ходили раздавали людям. за такие ништяки я готов сам с ними петь маха-мантру.
на то и расчет
Gale вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 11:23   #877
сдохни или умри
+/- Информация
Репутация: 2564
Re: Вегетарианская кухня

Да, самосы-халава - это не хуже веществ всяких)
Sun of a Beach вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 11:30   #878
2+2=5
+/- Информация
Репутация: 222
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Gale Посмотреть сообщение
Это не простой
нє, ну твій то взагалі спартанський)

Цитата:
Сообщение от Самозванка Посмотреть сообщение
Да, самосы-халава - это не хуже веществ всяких)
колись давно, коли ще їв прасад, реально помічав, шо він колбасить
blood clot вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 11:41   #879
у меня есть травмат;
я спокоен и рад
+/- Информация
Репутация: 200
Цитата:
Сообщение от Gale Посмотреть сообщение
на то и расчет
эффективный маркетинг, ничего не скажешь. нужно всяким сетевым маркетологам посоветовать раздавать. хоть какая-то польза будет от них
Цитата:
Сообщение от Самозванка Посмотреть сообщение
Да, самосы-халава - это не хуже веществ всяких)
спс. нужно будет на выходных намутить себе
fitzgerald вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 12:30   #880
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Самозванка Посмотреть сообщение
Странное место, с интерьером советской столовки на территории какого-то завода) Вся еда очень жесткая и невкусная, порадовал только веселый парень на раздаче.
не понравилось?)
мне просто пелвать на интерьер, тем более же фонтан там еще .
а еда мне на самом деле показалась вкуснее чем в эко-буфете на Льва Толстого.

Добавлено через 32 секунды
blood clot, Gale, вам не сравнится с простотой блюд Шедора.
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 12:36   #881
RLRLRR
LRLRLL
+/- Информация
Репутация: 975
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Zloj Посмотреть сообщение
а еда мне на самом деле показалась вкуснее чем в эко-буфете на Льва Толстого.
чувак, на льва вообще не ЭБ считай. у них нет своей кухни - еду им привозят из других буффетов, при чем не всегда свежую. не сравнивай
Лорд Призрак вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 12:59   #882
advocatus diaboli
+/- Информация
Репутация: 1488
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Zloj Посмотреть сообщение
blood clot, Gale, вам не сравнится с простотой блюд Шедора.
а чо там?
Gale вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 13:46   #883
сдохни или умри
+/- Информация
Репутация: 2564
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Zloj Посмотреть сообщение
не понравилось?)
мне просто пелвать на интерьер, тем более же фонтан там еще
Интерьер скорее фича, а вот еда хуже экобуфетовской. В отделении на ЛТ я не был, но там, как сказал Славон, своей кухни нет, так что вряд ли там очень круто по блюдам.
Sun of a Beach вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 13:53   #884
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от wj Посмотреть сообщение
чувак, на льва вообще не ЭБ считай.
я не знал. тогда не удивительно же. но и аюр-веда кафе мне очень норм все же. уже несколько раз там бывал - всегда доволен. а еще был в "имбире" - но это не дешевая тема, хоть и по вегетарианству, так что не в счет.
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 15:37   #885
RLRLRR
LRLRLL
+/- Информация
Репутация: 975
Re: Вегетарианская кухня

я бы поработал в имбире

Добавлено через 1 час 31 минуту
на этот раз гороховые котлетки удались на славу

рецепт

замочить горох (я замачивал на ночь), отварить чтоб он уже как бы начал разваливаться, отжать, пропустить через мясорубку (можно добавить немного юшки с гороха, чтоб не очень сухие котлетки были). на раскаленном масле обжарить чеснок, лук и морковь, добавить жидкость и тушить до готовности на малом огне, пропустить через мясорубку. добавить в массу соль и специи по желанию, муку, если это необходимо. перемешать, формировать котлеты, обвалить в муке и жарить
[свернуть]

и паста на гарнир

сварить макарошки (я предпочитаю спагетти), слить воду, промыть.на раскаленном масле обжарить орегано, базилик (можно использовать всякие итальянские смеси - тоже охуенно) и чеснок. специи добавляю в первую очередь, ибо в раскаленное масло они дают больше аромата, чем, скажем, на последней стадии готовки. добавить томат (я разрезаю помидор пополам и тру мякоть на крупной терке, чтоб осталась кожура), перемешать, дать покипеть минутку. добавить макарошки, перемешать, накрыть крышкой и либо выключить плиту и дать постоять пасте на конфорке, если плита электрическая, либо дать постоять на мелком огне минуту-две, если плита газовая.

это рецепт непосредственно пасты-гарнира, но можно перед добавлением томата обжарить сою, или баклажан - получится отличное основное блюдо
[свернуть]
Лорд Призрак вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 15:53   #886
2+2=5
+/- Информация
Репутация: 222
Re: Вегетарианская кухня

wj, ти афігєнний кухар!)

Добавлено через 49 секунд
був би у мене ресторан, взяв би на роботу
blood clot вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 16:01   #887
RLRLRR
LRLRLL
+/- Информация
Репутация: 975
Re: Вегетарианская кухня

мерси
Лорд Призрак вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 19:16   #888
сыч
+/- Информация
Репутация: 1142
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Zloj Посмотреть сообщение
уже несколько раз там блевал - всегда доволен
Raven вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 19:43   #889
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Вегетарианская кухня



ахах, мне еще смешнее, от того что у тебя др же был и вспомнил прошлый.
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 22:24   #890
mp3 128 kbps
+/- Информация
Репутация: 13
Re: Вегетарианская кухня

штрихи а что есть на даче с кентами которые едут туда на шашлык, хочу что то такое что бы можно было как шашлык поджарить, в голову приходят тока баклажаны и помидоры, но мне хочется чего то крапчик по разнообразней. я живу в селухе де сою проблематично купить, а про тофу я в интернете тока читал. тут у нас есть тока базар и сильпо.
Righteous Pig вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 22:29   #891
у меня есть травмат;
я спокоен и рад
+/- Информация
Репутация: 200
Re: Вегетарианская кухня

Шашлык из шампиньонов сделай. вот такая тема
fitzgerald вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 22:44   #892
сыч
+/- Информация
Репутация: 1142
Re: Вегетарианская кухня

Righteous Pig, мути сейтан! надо только муку и воду, по большому счёту. В сети хватает рецептов
Raven вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 22:55   #893
сдохни или умри
+/- Информация
Репутация: 2564
Re: Вегетарианская кухня

Делаю фалафель наполовину из нута, наполовину из фасоли. Всем нравится.

Sun of a Beach вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.10.2012, 23:15   #894
Дай папиросочку, у тебя брюки в полосочку
+/- Информация
Репутация: 444
Re: Вегетарианская кухня

wj, а не легче ли помидоры кипятком обдать и кожуру легко снять нежели с теркой возиться?)

Добавлено через 43 секунды
Самозванка, блииииииннн!!! посмотрела аж заслюнявиласььь, залежался нут у меня!

Добавлено через 4 минуты
Righteous Pig, картофан в фольге в костре, дешево\сердито хахах) кабачки\цукини еще можно) перец болгарский сладенький, МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК КОЛЕЧЕЧКАМИ ОМНОМНОМ

Добавлено через 12 минут
Цитата:
Сообщение от Absence Посмотреть сообщение
ребята, у меня тут проблемка. По здоровью мне прописали диету №5 (все вареное без специй или на пару) еще немного овсянки и я вообще забью на вегетарианство, все мои жареные баклажаны с красным перцем нельзя, че делать?
кстати, кто-то после нескольких лет на вегетарианском питании начинал есть мясо? как ощущения?
спустя лет этак 5,6,7, не помню раз в месяц пробовала разное, типа кусочек котлеточки, кусочек ОБОЖЕМОЙБИГТЕЙСТИ, кусочек курочки - с последствиями придется уйти в Утинные истории. желудок и кишечник напрочь отказываются переваривать. чего не скажу о рыбе. рыба идет нормально.
sterm вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 05:51   #895
лапуля
+/- Информация
Репутация: 37
Re: Вегетарианская кухня

А я вот случайно прикушала мяса, ничего страшного. Врач говорит, раз болеешь, надо кушать животных белок.. но я так отвыкла!

Но на вкус мясо стало странное, вроде лежалой медузы.
ЙЕТИ вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 08:18   #896
начальство
+/- Информация
Репутация: 126
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Righteous Pig Посмотреть сообщение
штрихи а что есть на даче с кентами которые едут туда на шашлык, хочу что то такое что бы можно было как шашлык поджарить, в голову приходят тока баклажаны и помидоры, но мне хочется чего то крапчик по разнообразней. я живу в селухе де сою проблематично купить, а про тофу я в интернете тока читал. тут у нас есть тока базар и сильпо.
Ну там всього вже наперечисляли, а от картопля на шампурах-це просто бомба, тільки обов'язково нечищена-просто добре помита, і перед тим як їсти окропи її олійкою. І, доречі, про Сільпо-там тофу продається в пластмасових відерцях десь по 18 грн за відро (0,5 кг).
дядя Володя вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 09:27   #897
cheerz & beerz
+/- Информация
Репутация: 1580
Re: Вегетарианская кухня

сейтана наебаш - все пацаны будут завидовать.
Zloj вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 09:30   #898
2+2=5
+/- Информация
Репутация: 222
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от Righteous Pig Посмотреть сообщение
я живу в селухе де сою проблематично купить
то вирощуй, йомайо!)
blood clot вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 12:19   #899
RLRLRR
LRLRLL
+/- Информация
Репутация: 975
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от sterm Посмотреть сообщение
wj, а не легче ли помидоры кипятком обдать и кожуру легко снять нежели с теркой возиться?)
нет

Добавлено через 1 минуту
шашлычок из сейтана
только замаринуй грамотно

Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от sterm Посмотреть сообщение
а после гороховых котлеток не пу-пу?)
нифига кстати, как обычно)
вчера вот еще пришли с друзьями ко мне подпыханные и я из остатков котлет замутил такую штуку: лаваш+соус+помидор+котлета+сыр. завернуть, обжарить в яйце
Лорд Призрак вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.10.2012, 13:55   #900
insomniac doze
+/- Информация
Репутация: 63
Re: Вегетарианская кухня

Цитата:
Сообщение от sterm Посмотреть сообщение
wj, а не легче ли помидоры кипятком обдать и кожуру легко снять нежели с теркой возиться?)
никогда не выкупал прикола снимать кожу с помидоров. а чтоб получить томатное пюре, терка - лучший варик.
Цитата:
Сообщение от wj Посмотреть сообщение
замочить горох (я замачивал на ночь), отварить чтоб он уже как бы начал разваливаться, отжать, пропустить через мясорубку (можно добавить немного юшки с гороха, чтоб не очень сухие котлетки были).
куда проще замутить кашу из хлопьев. хотя так, возможно, вкусней
der_steppenwolf вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
Форум www.neformat.com.ua > Main > Different

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


   
 
Текущее время: 22:46. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Перевод: zCarot
НовостиСтатьиРецензии
ИвентыКонтактыФорум


Facebook Telegram Twitter YouTube Instagram Mixcloud SoundCloud

Designed by LaBIZz
Все материалы, размещенные на этом сайте, распространяются на условиях
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.

© 2004-2019 Neformat Ukraine