Пиво

напиток всех времен
  • Автор теми Автор теми sal
  • Дата створення Дата створення
sal

sal

vinyl 12"
Стать
чол
Вік
39
Адреса
Лукьяша
Повідомлення
5 082
Реєстрація
11.11.08

Репутація
3 708

Пиво

Капец, про пиво тоже нет темы :wow: :scream:

Собссна, кто что котирует и употребляет, как часто и в каких количествах?

Меня вот только недавно угораздило попробовать наконец знаменитое "Микуленецьке", и теперь я его фанат :pray: До этого лучшим считал Оболонь светлое.
 
Опис
напиток всех времен
Re: Пиво

если говоря об украинском пиве иметь в виду только бутылочное - то да, в основном всё плохо. но вот в локальных мини-пивоварнях часто встречаются интересные экземпляры. Из того, что реально нравилось: Пивная Дума в Киеве, Юзовская в Донецке (и её филиал - Соломенская в Киеве), Августин в Полтаве, Кумпель во Львове (хотя и слабо помню, был там года 4 назад). В киевском Пивариуме был только один раз лет 7 назад, студентом-нищебродом и без пивного опыта. Никак не доберусь туда снова. Скоро наконец заценю и киевскую пивоварню "Космополит". Много хороших отзывов. Очень заманчиво выглядит харьковский АltBier, постоянно что-то новое для нашего рынка выдумывают.

Добавлено в 13:16 / Предыдущее сообщение было написано в 13:12

Вот что мне понравилось ещё меньше украинского пива - так это польское :smile:
Из бутылочного ассортимента в лучшем случае было что-то среднее. Единственное хорошее встретилось как раз тоже в мини-пивоварне в Варшаве.
 
Re: Пиво

kirai сказав(ла):
Юзовская в Донецке (и её филиал - Соломенская в Киеве)
Натисніть, щоб розгорнути...

Солом`янська дуже ок.
Доречі незважаючи на фейли Манєчкі, для мене і для Капітана Очевидність серед магазінних брендів кращих за Бердичівське і Проскурівське нема.
 
Re: Пиво

kirai сказав(ла):
Вот что мне понравилось ещё меньше украинского пива - так это польское :smile:
Натисніть, щоб розгорнути...

польское пиво - пиздец ширпотреб, согласен.
а вот в Украине довольно много бутылочных приятных экземпляров. Я бы даже не сказал, что покупая бутылочное пиво чаще отдаю предпочтение импортному.
 
Re: Пиво

Все последнее наше бутылочное пиво которое я пил - ужасное резкое "алкогольное" послевкусие и минимальная плотность :dontknow:

fog! сказав(ла):
Бердичівське і Проскурівське
Натисніть, щоб розгорнути...
Попробую если увижу
 
Re: Пиво

Поляки просто шикааарный портер варят :idea:
 
Re: Пиво

adogg сказав(ла):
Все последнее наше бутылочное пиво которое я пил - ужасное резкое "алкогольное" послевкусие и минимальная плотность :dontknow:
Натисніть, щоб розгорнути...

будешь у нас на Колыме - как минимум, попробуй вот эти вещи:

1) замечательный темный Бергшлосс
img_6490.jpg


2) отличный пшеничный Оттингер Вайс (не путать с Пилс), с ярчайше выраженным пшеничным вкусом, такого, пожалуй, у других укр. сортов не встречал

oettinger_weiss_3sm.jpg


ну и да, жаль, что пивоварня на Подоле всё, там были мои любимые Паровое Полутемное и Темное.
 
Re: Пиво

За Бергшлос спасибо, я как раз именно темные сорта люблю.

bc_ranger сказав(ла):
2) отличный пшеничный Оттингер Вайс (не путать с Пилс), с ярчайше выраженным пшеничным вкусом, такого, пожалуй, у других укр. сортов не встречал
Натисніть, щоб розгорнути...

Пробовал я это. Даже немецкий Оэттингер не самое удачное, а наша вариация и подавно :smile:
 
Re: Пиво

bc_ranger сказав(ла):
ну и да, жаль, что пивоварня на Подоле всё, там были мои любимые Паровое Полутемное и Темное.
Натисніть, щоб розгорнути...
когда о них узнал года 3.5 назад - полутёмное вообще стало одним из самых любимых. постоянно скупал и угощал знакомых. а потом оно как-то резко испортилось и когда последний раз пробовал в прошлом году - было такое противное, что даже вылил, не допив(
из такого массового более-менее мне Львівське Dunkel. Но на фоне бельгийцев-голландцев оно, и Бергшлосс с Оттингером очень среднее.
 
Re: Пиво

арсенал мицне, пет-тара - наше всё, задроты мажорные.
 
Re: Пиво

adogg сказав(ла):
За Бергшлос спасибо, я как раз именно темные сорта люблю.



Пробовал я это. Даже немецкий Оэттингер не самое удачное, а наша вариация и подавно :smile:
Натисніть, щоб розгорнути...


ну на любителя, меня очень впирает такой именно мужицкий пшеничный вкус)

не по теме украинского пива - не так давно к нам на рынок немецкий Вайнштефан ворвался, вот у них просто шикарная линейка пшеничного пива :pray: в супермаркетах есть, ну и по кабакам встречается.
в Вагоне на Красноармейской, например.
 
Re: Пиво

Если в наших супермаркетах можно найти такое, то советую:

Primator-Weizenbier.jpg
 
Re: Пиво

эх, приматор.
есть всякий, только нету дабл бока с его 24% плотности :pray:
 
Re: Пиво

kirai сказав(ла):
Но на фоне бельгийцев-голландцев оно, и Бергшлосс с Оттингером очень среднее.
Натисніть, щоб розгорнути...

ну дак... сегменты разные ведь) и не только ценовые.
ща инсайдерскую инфу солью - производители делят пиво на сегменты Value, Core, Premium и Superpremium. Вэлью - это, грубо говоря, Рогань, самое дешевое и низкосортное пиво. Кор - это Черниговское, основной сегмент по объемам в Украине. Премиум - это пиво уровня Бада, Стелла Артуа. Суперпремиум - это Хугарден и Лефф.
Соответственно, разнится и качество сырья, которое используется для производства, и еще разные факторы.
так вот, сравнивать Оттингер, например, с каким-нибудь бельгийским пшеничным не совсем корректно, пушо у нас это пиво, например, ниже сегмента. Проще говоря - оно не обязано быть премиальным, оно сделано под массового потребителя. А импорт с полок супермаркетов - в подавляющем большинстве премиального и суперпремиального сегмента пиво, со всемы вытекающими последствиями в виде цены, качества и т.д.
 
Re: Пиво

А из немецких мне понравились эти:

maisel-original.jpg


schofferhofer-1.jpg
 
Re: Пиво

Причем верхнее даже в безалкогольном варианте бомба :up:
 
Re: Пиво

wanchope сказав(ла):
Вкусные же
Натисніть, щоб розгорнути...
по моим оценкам - где-то 65-70 из 100)
но несмотря на то, что я пью в основном тёмное пиво - портеры мне редко нравятся. из полутора десятка продегустированных выше 80 только литовский Butautu Dvaro Alus Porteris и английский Meantime London Porter. Meantime Chocolate Porter тоже качественный, но слишком шоколадный.


А вот IPA (India Pale Ale) я вообще не люблю, независимо от страны.
 
Re: Пиво

А этот доводилось пробовать?

pardubicky_porter.jpg
 
Re: Пиво

Второй раз час я расстраиваюсь :sad:
Только увидел, что в табличке почему-то не было Alus Porteris, а теперь ещё и этот.

Точно помню, что пробовал этот Pardubicky Porter и вроде бы было довольно неплохим.
Сколько же ещё может быть не учтено :sad:
 
Re: Пиво

kirai сказав(ла):
что я пью в основном тёмное пиво
Натисніть, щоб розгорнути...
слушай, а как это сочетается с болячками, о которых ты упоминал?
для пива здоровье надо, как бы. для тёмного так особенно, с его плотностями.
 
Re: Пиво

Bongzilla сказав(ла):
слушай, а как это сочетается с болячками, о которых ты упоминал?
для пива здоровье надо, как бы.
Натисніть, щоб розгорнути...
плохо наверное сочетается) и в том числе наверное поэтому я не могу пить много алкоголя и 3 бокала пива за вечер для меня максимум. дальше становится очень плохо. ну и большинство всяких жирных закусок и особенно чипсов проходят мимо меня.

но я не особо много употребляю. в среднем 2-3 раза в неделю по паре бокалов за вечер (чаще даже 0.3, а не 0.5). но последние месяца полтора гораздо реже, всё интересное из доступного уже перепробовали и пока перешли на вино. где-то 3-4 раза в неделю по 200 мл за ужином.
 
Re: Пиво

Ну вы и бухаете :wow:
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху