Вино

почему бы и да.
  • Автор теми Автор теми NamelesS
  • Дата створення Дата створення

NamelesS

mp3 256 kbps
Стать
чол
Адреса
Харьков
Повідомлення
147
Реєстрація
04.08.09

Репутація
110

Вино

Так много разговоров о вине.
А по делу - почему нет темы про вино?Про пивас есть, крепкие напитки есть, а про вино нет :dontknow:
Есть ценители сего благородного напитка?:clever:
Кто какие предпочитает, где тарим. Дабы отсеять шлак и взять хорошую бутылочку.
В Харкиве есть магаз InVine, брал там сомелье толковые, подскажут без завышеного чсв.
 
Опис
почему бы и да.
Останнє редагування:
Re: Вино

Neil MacArdbeg, хз, я брав в Ашані на Райдужному. Там був один сорт білого і один сорт червоного. Обидва - столові ординарні, якшо не помиляюся. В цьому списку гудвайна Сухолиманського, яке я взяв, нема. Плюс, мало бути подорожчання з 1го числа - хз, чи було, і чи сильно виросла ціна.

возможно гудвайн охеревает с ценами просто :idea:
 
Re: Вино

Все може бути)
Треба порівняти з безпосередніми цінами від виробника.
Ну, і про українські вина, я читав цю статтю: http://www.theinsider.ua/lifestyle/vinnye-zabavy-chto-proiskhodit-s-ukrainskim-vinom/

Статью тоже читал, но хочу сказать, что это хорошая попытка попиарить украинские вина, потому как большая часть украинского вина это - шлак, к сожалению(
 
Re: Вино

:pardon:

Добавлено в 14:19 / Предыдущее сообщение было написано в 14:19

Маємо те, шо маємо.
 
Re: Вино

к сожалению, ценовые тенденции хреновые, да :sad:
в гудвайне был всегда отличный выбор, во много эксклюзивный, плюс удобные рекомендации их сайта и журнала, хорошие сомелье-консультанты. очень удобно было там закупаться и весь год 95% алкоголя мы покупали там. цены были ощутимо ниже чем в новусах-космосах-полянах, на некоторые позиции вообще очень серьёзно, плюс у нас на чек получалась скидка примерно в 12%. ну и грело, что они вроде как контролируют качество и платят все налоги.

они держали цены сколько могли, отменили скидки на всё, кроме алкоголя, но где-то с октября всё-таки начали постепенно поднимать. когда курс вырос больше чем на 100%, они подняли цены где-то процентов на 30-40. но самый ощутимый скачок был где-то в последние недели. в декабре было заметно, что всё выросло, меньше месяца назад это было заметно сильнее, а на днях уже просто пиздец. Тот же Papa Figos меньше чем за месяц вырос на 60 грн.

Одно из наших любимых Chakana Estate Selection Malbec мы летом покупали за 160 грн, сейчас оно 315 (342 без скидки), Famille Perrin Vacqueyras Les Christins тогда же был 216, стал 470 (510), игристое Adriano Adami Bosco di Gica брали на НГ за 238, сейчас 350 (380), ну и т.д.

Радуемся, что хоть успели по рекомендациям из нашего ценового диапазона перепробовать или купить до повышения если не почти всё, то очень многое.

Сейчас, понятно, нет никакого резона покупать то, что стило грн 50 за 200+, фактически нашей ограничительной планки на то время. Сравнивали цены в Новусе, Космосе и Ашане - в последнем на одно и то же вино цены на 30-50 грн ниже. Правда, читал много жалоб на условия хранения и транспортировки вин в Ашане, оно и так очевидно, правда. Ну будем иногда там теперь что-то брать основываясь на уже наработанных сортовых и региональных предпочтениях. Но и там же тоже всё вырастет.
 
Re: Вино

к сожалению, ценовые тенденции хреновые, да :sad:
в гудвайне был всегда отличный выбор, во много эксклюзивный, плюс удобные рекомендации их сайта и журнала, хорошие сомелье-консультанты. очень удобно было там закупаться и весь год 95% алкоголя мы покупали там. цены были ощутимо ниже чем в новусах-космосах-полянах, на некоторые позиции вообще очень серьёзно, плюс у нас на чек получалась скидка примерно в 12%. ну и грело, что они вроде как контролируют качество и платят все налоги.

они держали цены сколько могли, отменили скидки на всё, кроме алкоголя, но где-то с октября всё-таки начали постепенно поднимать. когда курс вырос больше чем на 100%, они подняли цены где-то процентов на 30-40. но самый ощутимый скачок был где-то в последние недели. в декабре было заметно, что всё выросло, меньше месяца назад это было заметно сильнее, а на днях уже просто пиздец. Тот же Papa Figos меньше чем за месяц вырос на 60 грн.

Одно из наших любимых Chakana Estate Selection Malbec мы летом покупали за 160 грн, сейчас оно 315 (342 без скидки), Famille Perrin Vacqueyras Les Christins тогда же был 216, стал 470 (510), игристое Adriano Adami Bosco di Gica брали на НГ за 238, сейчас 350 (380), ну и т.д.

Радуемся, что хоть успели по рекомендациям из нашего ценового диапазона перепробовать или купить до повышения если не почти всё, то очень многое.

Сейчас, понятно, нет никакого резона покупать то, что стило грн 50 за 200+, фактически нашей ограничительной планки на то время. Сравнивали цены в Новусе, Космосе и Ашане - в последнем на одно и то же вино цены на 30-50 грн ниже. Правда, читал много жалоб на условия хранения и транспортировки вин в Ашане, оно и так очевидно, правда. Ну будем иногда там теперь что-то брать основываясь на уже наработанных сортовых и региональных предпочтениях. Но и там же тоже всё вырастет.

Херовая тенденция, к сожалению, я только там и затаривался вином. Это ж импорт, а как могут быть цени нормальными с таким курсом:sad:
Федырыч вернись:stupid::crying:
 
Re: Вино

пиво кстати тоже выросло так же, брюдоги с 30 грн до 70, норвежцы с 80 до 150, будем там теперь только хлебушек покупать :stupid:
там он самый вкусный из всего, что пробовал и обычно только у них и брали, особенно "Селянський", "Французский багет" и ещё один красивый огромный, забыл как называется)
жаль только, что оба магазина расположены так, что надо специально туда идти. ну мы и хлеб не часто покупаем сам по себе
 
Re: Вино

Аби не Макарович :stupid:
 
Re: Вино

запалю наконец и наш бар. вино и общий, без пива и сидров. давно подумываем сделать себе специальные винные стеллажи :in_love:
Тритон уже приговорили. Оказалось одним из самых классных в нашем опыте. Одно американское зинфандель допили как раз перед фотографированием, но оно было довольно обычным.

3 белых, 1 розовое, остальные красные.

По странам:
Франция - 6 (одно бюджетное Мерло досталось от мамы, которое вино практически не пьёт и оно у неё умудрилось простоять дольше срока годности. Сделаем глинтвейн как-нибудь)
Испания и Чили - по 3
Италия - 2
Аргентина, ЮАР, Грузия, Черногория, Греция, Украина - по 1

DSC_7018.jpg


DSC_7034.jpg


Детальнее
DSC_7019.jpg


DSC_7020.jpg


DSC_7021.jpg


DSC_7022.jpg


DSC_7025.jpg


DSC_7028.jpg
 
Re: Вино

Мда, з теперішнім курсом, можна сказати, шо це дуже вигідна інвестиція :up::applause:
 
Re: Вино

запалю наконец и наш бар. вино и общий, без пива и сидров. давно подумываем сделать себе специальные винные стеллажи :in_love:
Тритон уже приговорили. Оказалось одним из самых классных в нашем опыте. Одно американское зинфандель допили как раз перед фотографированием, но оно было довольно обычным.

3 белых, 1 розовое, остальные красные.

По странам:
Франция - 6 (одно бюджетное Мерло досталось от мамы, которое вино практически не пьёт и оно у неё умудрилось простоять дольше срока годности. Сделаем глинтвейн как-нибудь)
Испания и Чили - по 3
Италия - 2
Аргентина, ЮАР, Грузия, Черногория, Греция, Украина - по 1

DSC_7018.jpg


DSC_7034.jpg


Детальнее
DSC_7019.jpg


DSC_7020.jpg


DSC_7021.jpg


DSC_7022.jpg


DSC_7025.jpg


DSC_7028.jpg

неплохо:up:
 
Re: Вино

Ну, а я буду надіятися, шо цього року своє домашнє вино буде хорошим, а в наступному сезоні треба буде подумати, шоб заготувати більші об'єми. Шо цікаво: сорт для наших широт дуже стандартний, Лідія, але на виході маємо настільки пристойний напій, який тяжко чекати від домашнього непрофесійного виробництва. Так шо якшо в когось є вдома виноград - рекомендую приєднуватися)
 
Re: Вино

Сегодня и завтра на Лаврской проходит Второй Kiev Food& Wine Festival
В первую очередь было интересно посетить ради украинских вин.
Мы в основном признаём только сухие и чаще красные, чем белые. Но на удивление на фестивале красные в основном были какими-то дефолтными и очень посредственными.
Фавориты дегустаций - Колонист и его Одесское чёрное (интересный необычный вкус, но больше понравился Наташе, чем мне) и белое Сухолиманское. Самое крутое - белое "Перлина степу" Трубецкого, взяли его сразу 4 бутылки.
Закарпатский Cotnar разочаровал. Сухого у них совсем немного и очень резкого и дешёвого на вкус, как собственно и по цене.
У Трубецкого ещё понравился выдержанный Рислинг. У Колониста "Шардоне" и чуть меньше "Каберне". Более-менее неплохой "Совиньон Блан" у закарпатцев Чизай.
Самое слабое вино - фермерское от Петрова из Бессарабии, которое можно было набирать из бутылей. Сухое белое (бленд 12 сортов) и Каберне - какие-то бражки, не более.

Всего попробовали понемногу десятка два с чем-то разных сортов. Понятно, конечно, что все впечатления далеки от объективных и вкус забивается уже после нескольких дегустаций.
 
Re: Вино

 
Re: Вино

Прочитав на інсайдері недавно огляд українських марок вина, плюс давно хотів попробувати, шо таке "Колоніст", і от маю. Вчора прикупив:
- італійський Каберне совіньйон,
- два розе від Котнара - у статті рекомендували його попробувати, плюс 36 грн за пляшку ,
- біле "Сухолиманське" від Колоніста - український сорт винограду, виготовлено на самому півдні Басарабії ентузіастами - цікаво, який результат; жалько, правда, шо не марочне,
- ординарний рислінг від господарства Трубецького - маю слабкість щодо цього сорту, цікаво, шо може з нього вийти в Україні,
- марочне "Оксамит України" того ж Трубецького, а по суті - знов Каберне совіньйон.
Словом, практично все з цього вже випито, можна підводити підсумки:
- італійський Каберне совіньйон - це італійський Каберне совіньйон. Хороший, праивльний, приємний :up:
- розе від Котнара відповідає ціні 36 грн за пляшку. Питне, особливо - охолодженим, але має присмак.
- біле "Сухолиманське" від Колоніста - чесно, не пам'ятаю, може його випили без мене, але наче хороше.
- марочне "Оксамит України" - за свої гроші це зупа ґут :applause: Справжній к.с., як він має бути, тобто не гірший за першу позицію списка. Справжня окраса свята :in_love:
- ординарний рислінг Трубецького поки не розкоркував, але марочний (він же "Наддніпрянське") - це теж дуже пристойний рислінг, як я люблю.
 
Re: Вино

НИ ОДНОГО КРЫМСКОГО! :stupid:
 
Re: Вино

У мене є ігристе "Новій свет":happy::stupid:. За Масандру писав вже помєму.
 
Re: Вино

ну на экспорт они норм делают, это они для внутренного рынка хуйню бадяжат, а то, что подороже (шабо клаассик и резерв), я считаю не целесообразно покупать так как можно за те денги взять что-то из Нового Света будет лучше имхо
 
Re: Вино

197810.jpg


Winiveria Tsinandali - пока лучшее белое вино, которое довелось попробовать <3
Сейчас стоит прилично, от 300 грн. Успели взять когда-то по более низким ценам, да ещё и со скидкой, на дегустации грузинских вин в Good Wine.
 
Re: Вино

http://2015.top100.winespectator.com/
Вайнспектейтор исправились по сравнению с прошлым годом, когда на первое место пропустили Португальцев, и теперь все стало на свои места, и вино из Напы занимает первое место
1274300078_d461ebe0e320d1d8c0203035.jpg
 
Останнє редагування:
Re: Вино

Літом у знайомого був день народження, подарували йому хороше токайське (він скоріше любитель солодких вин, і я його добре розумію) - 2008 рік, 3 путонйош, Aszú - вироблений з ботритизованого винограду. В неділю ходили в гості до нього ж, узяли з собою іспанський херес, який якраз перед тим купив за знижкою, але в результаті херес лишився невідкоркованим, і пили ми саме той токай. Був вражений яскравістю смаку і різницею порівняно з молодими бюджетними токаями. Прозорість, свіжість і сильний аромат сушеного винограду :in_love:
Одної пляшки на 5 чоловік було дуже мало, і я думаю купити додому таку ж.

oremus-aszu-3-puttonyos-.jpg
 
Re: Вино

Я вот как-то не проникся им, брали с женой, когда были в Венгрии, но блин - это же девчячий напиток на 100%.

Iomhar Baran, спасибо за топ-100 :beer:
 
Re: Вино

Им - це ким? :thinking:
Конкретно Oremus Tokaji Aszú 3 puttyonos?
 
Re: Вино

Tokaji Aszú

Добавлено в 13:39 / Предыдущее сообщение было написано в 13:38

тот который, царь вин и вино царей.
 
Re: Вино

Прикольно, не знав про "царь вин и вино царей", хоча і типу в курсі, шо токайські вина популярні вже сотні років.
Про жіночі/чоловічі напої - взагалі хз. Я любитель солодких вин - різних рислінгів, портвейнів, мадер і вермутів. Так шо солодкий токай для мене - саме воно.
 
Re: Вино

Токайские вина даже король Франции Людовик (как-то точно не помню) называл напитком богов

Добавлено в 14:39 / Предыдущее сообщение было написано в 13:59

еще немного рейтингов от декантера, чем мне нравится рейтинг декантера тем, что у них есть по категориям
 
Re: Вино

Ребята, где в Киеве можно найти портвейн Calem Velhotes, если нет в Гудвайне? Есть ли смысл рандомно бродить по супермаркетам в поисках?
 
Назад
Зверху